Resumen de Conocimiento del medio .
La función de nutrición.
La función de nutrición incluye todos los procesos que realizamos para obtener los materiales de construcción y la energía que necesitamos.
Alimentos y nutrientes.
Para vivir necesitamos los nutrientes que contienen los alimentos.
Los principales grupos de nutrientes son: los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, el agua, las vitaminas y sales minerales.
El proceso digestivo.
El proceso digestivo se realiza en el aparato digestivo y comprende tres fases: digestión, absorción y eliminación de desechos.
El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas anejas.
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